Mmmmm...

Vi har taget hul på weekenden, som ud over bølgende og velduftende
gule rapsmarker byder på skøn musik og runesten.

Hønsefødder og gulerødder

Eller hane a la tøm køleskabet... Til dessert er der vist en rest
rabarbersorbet i fryseren. Rester er ikke det værste jeg ved.

Fredagstradition.

Kæresten og hans søn har en tradition. Og som ny i familien følger
jeg med og nyder musikken og den lune maj-aften.

God Pinse!

Og solen skinner

42 dage var hvad det tog at få huset solgt, - og det endda til prisen. Nu kan jeg for alvor begynde at se fremad, og glæde mig til det nye liv sammen med ham den dejlige, i hvis arme jeg falder i søvn og som gør mig så glad.

Solen skinner, livet er godt og snart er det sommer YEAH!

Kager, kager, kager.

Det er efterhånden ved at blive en tradition af de kedelige, - at jeg glemmer alt om kagens dag, indtil det er for sent og alle billetter er udsolgt. Således også i år. Men ikke nikke nej om jeg vil gå glip af kage(r) og ikke nikke nej om jeg gider at bage dem selv. Så jeg har inviteret kæresten på frokost med kage(r) på Glyptoteket hvor vi skal nyde Mette Blomsterbergs lækre kreationer.

Men Børnecancer Fonden skal heller ikke snydes så jeg sender dem en sms det er nemt og hurtigt.

En kort en lang.

Det har været en kort (arbejds)uge og en lang weekend. I hvert tilfald for de der har et normalt arbejde at passe. For andre - der i blandt mig - skulle der arbejdes i dele af den lange weekend. Der har dog også været tid til hygge, for torsdag formiddag kiggede hele familien, med undtagelse af cykelsønnen og min yngste lillesøster, forbi til brunch. Nøj, hvor jeg altså synes det er skønt at have hele familien samlet omkring mit spisebord.

Nå men, nu var det hele jo ikke ren hygge og afslapning, for Andrew skulle konfirmeres lørdag og det kræver altså kage. Masser af kage, så jeg bagte og delte og fyldte og dekorerede og håber Andrew blev ligeså glad for kagen som han er for flyvemaskiner.

Kagen består af tykke lækre lyse lagkagebunde som er lagt sammen om en fed chokoladecreme og den lækre hindbærfromage.

Flyvemaskinen var faktisk slet ikke så svær at lave, som jeg havde frygtet. En pølse spidses lidt i den ene ende, to sæt trekantede vinger/halefinner i forskellige størrelser, en "rygfinne" og så et par kegleformede motorer.Tørre-tørre-tørre og så samles på kagen. Vinduerne er udstukket med enden af en lille tyl, så bliver det vist ikke meget lettere...

Nu er Andrew ikke den eneste der skal konfirmeres denne weekend. Mine store nevøer skal også en tur forbi kirken med efterfølgende fest.

Aris og Peter er chokolade-elskere, så deres kage består af lækre tykke chokoladebunde lagt sammen om en frisk jordbærmousse med masser af skiver af friske bær i.

De to drenge ville gerne have en enkel kage gerne med både kors og navne på og sådan gik det til at jeg fandt min båndskærer frem og viklede kagen i 3 bånd.

Jeg synes korset så så bart ud, så jeg skar en due ud og lagde ovenpå, det håber jeg går an.

Nu vil jeg skynde mig i bad, for jeg har jo som sagt et par nevøer der skal fejres. Tillykke med dagen.

HURRA

Så gik der endnu et år. Ham den aller dejligste har begavet og forkælet mig hele dagen. Jeg har fået den dejligste notesbog med søde ord i. Viske-ænder, badeand, øreringe, den rigtige mayonaise, lip-gloss. En elektrisk blyantspidser med batterier, grydelapper (så jeg ikke brænder fingrerne) post-it blokke og lilla læsebriller for ikke at tale om armbåndet til min iPhone, så jeg kan have den med ud at løbe og så har alle vores skønne sammenbragte katte revet sig og købt de fineste musselmalede hankløse kopper.

I morgen skal jeg bage og gøre klar til torsdag, hvor familien er inviteret til brunch og så er der også lige 2 konfirmationskager til weekenden.

Bobler.

Fredag eftermiddag og aften har stået i hyggens tegn. Ren lykke og nydning.

Først kattekæl med både mine og kærestens katte dernæst indkøb af bordfodbold til kæresten yngste søn. Så et smut på ligegyldig amerikansk burgerkæde og så... Robert Downey Jr. og Scarlett Johansson for fuld udblæsning i Iron Man 2. Bagefter kiggede vi på blomster og drak dejlig varm kaffe i Den Gamle Have inden Lisa Nilsson lukkede op for godteposen og sendte bløde varme toner ud i den kolde maj aften.

Vel hjemme igen blev jeg begavet med en før fødselsdagsgave, som længe har stået på ønskesedlen; en danskvandsmaskine. Så nu kan jeg få koldt og friskt boblende vand præcis når jeg har lyst...

Jeg er heldig, sådan at blive begavet før tid...

 

Giv os i dag vores daglige brød

Jeg er ikke ud i et religiøst ærinde her, men mine rugbrød plejer altså at smage ret godt.

Opskriften har jeg fået af en ven og så tilsætter jeg nødder,tørrede abrikoser eller krydderier alt efter min lyst og køkkenskabenes indhold.

I dag blev hvidtøllen udskiftet med en Classic, for det var hvad der var. Det var sikkert også gået uden, men på den her måde fik jeg også øl til min frokost.

Nu passer dejen sig selv i køleskabet til i morgen, hvor jeg rører den op med mere mel og flere kerner. Om lidt vil jeg sætte mig ud i solen med en kop kaffe og et kommunalpolitisk sparekatalog der siger spar-to, jeg håber vi bliver i stand til at få enderne til at nå sammen på en fornuftig måde trods alt.

Find Holger

I Netto lå Holger og så ensom ud. I haven var de første rabarber
klar og i kassen fra Aarstiderne var ramsløg og blodappelsin. Nu
hygger Holger sig i ovnen med de nye venner og på komfuret dampes de
sidste pastinakker inden de vendes i en marinade af blodappelsin,
ramsløg og den rapsolie som også blev Holgers sidste.

NOTE TIL MIG SELV: kompotten er MEGET syrlig og kan sikkert med fordel tilsættes honning...