Studenten skal fejres idag, jeg er på vej...
fredag, juni 27, 2008
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Cake Craft & Decoration
Engelsk månedsmagasin om kager og kagedekoration. Bladet indeholder rigtig mange gode ideer både til bryllupskager, figurkager, modellering og blomster. Cake Craft & Decoration er kendetegnet ved, at projekterne er mærket med sværhedsgrad og at der altid er noget for "kagenørder" på alle niveauer.
Cakes & Sugarcraft
Engelsk magasin om kager og kagedekoration. Udkommer 4 gange årligt og indeholder altid mange forskellige projekter hvad enten det gælder sukkerblomster, modellering af figurer eller de mere klassiske fest- og bryllupskager. Bladet har tit kendte "sugar-artists" som gæsteskribenter eksempelvis kan nævnes Alan Dunn og Maisie Parrish.
Celebrate with a cake af Lindy Smith
er en rigtig god grundbog fyldt med tips og gode ideer om alt fra tilpasning og justering af kageopskrifter over beskrivelse af basisværktøjer til dekoration af kager.
Marzipan Magic af Maisie Parrish
Et lille grundhæfte med instuktion i modellering af de sødeste dyr og eksempler på sjove kageprojekter.
Pretty party cakes af Peggy Porschen
Peggy laver smukt dekorede cookies og portionskager samtidig med, at hun også laver de smukkeste klassiske kager. Pretty party cakes er en super skøn bog fyldt med billeder af de mest vidunderlige kager og cookies.
The essential guide to cake decorating
Denne bog er en super god begynder bog, den indeholder opskrifter på kager samt gode trin-for-trin anvisninger på alt fra hvordan man overtrækker en kage til hvordan man laver de fineste blomster i sukker. Derudover beskrives de grundlæggede sprøjte- og modelleringsteknikker. Det er en super god bog, som jeg gang på gang vender tilbage til.
The Wilton School - Decorating Cakes
Den ultimative trin-for-trin bog når det kommer til sprøjtearbede og sprøjteteknikker, det er en helt uundværlig bog.
50 Easy Party Cakes af Debbie Brown
Debbie er figurkagernes mester og giver i denne bog trin-for-trin anvisning på, hvordan man forholdsvis enkelt kan lave 50 skønne figurkager, der egner sig både til børn og voksne.
10 kommentarer:
Hils fra mig og sig tillykke!!!
og hils også lige fra mig...nå du er nok kørt :-)
Hav en skøn dag og nyd det nu!
Hvor ville jeg ønske, at jeg boede i Staden - bare en enkelt dag, så jeg kunne være med og smage kagen ;)
Hvor er den kage dog fantastisk flot - du er godt nok superdygtig.
Jeg har set din flotte frembringelse ovre hos Marianne! Og jeg er dybt imponeret :-)
Tak skal I ha'. Det var en særlig fornøjelse at lave og aflevere netop denne kage.
Den er fantastisk den kage, og jeg læser at den blev beundret i udseende og smag :-)
Hejsa
Jeg ville lige høre, hvordan du har lavet rosetten på huen? Jeg skal nemlig selv til at kaste mig ud i at lave sådan en og så er det jo altid rart med lidt fif :)
På forhånd tak fra en kagefælle og fast læser :)
Agnethe
luckydiz, jeg håber ikke jeg er for sent ude. Kokarden (rosetten) har jeg udstukket i en lidt tykt udrullet sugarpaste og så lagt en hvid cirkel på (brug 1 udstikker der er lidt mindre end rosetten og 1 der er endnu mindre)og lim den fast på rosetten, det riflede udtryk har jeg lavet med en tandstikker jeg har trykket ned i rosetten fra midten og ud.
Send en kommentar