Jeg tror februar er kærlighedens måned. Mennesker mødes, der kysses, krammes, nusses, fries og elskes. Nogle bliver gift i februar. Og sådan var det for min venindes forældre, der havde guldbryllup i sidste uge. 50 år har de været gift med hinanden. Det er lang tid. Og godt gået. Så selvfølgelig skulle de forkæles med en kage.
Indholdet er mudcake lagt sammen med den italienske marengssmørcreme med chokolade. Overtrækket er Wiltons sugarpaste og sløjften er lavet i gumpaste og sprayet med edible guldspray ligesom tallene på toppen. De er i øvrigt sat i kagen med tandstikkere, som også fik en omgang af den gyldne spray.
Jeg håber guldbrudeparret, deres børn og familier havde en forrygende dag. Jeg havde det i hvert til fald skønt mens jeg planlagde, designede og lavede kagen.
7 kommentarer:
Hvor er den fin og enkel - især sløjfeknappen er jeg lidt vild med - super god idé.
Dejligt iøvrigt at du har lidt gang i kagerne igen - har savnet dine flotte kreationer.
Hvor er den bare fiin :) Dejligt med guld-farven ;)
Som altid superflot kage. Hvis den smager bare halvt så godt som den ser ud, så er den himmelsk.
Dejligt at se en kage fra din hånd igen. Meget enkel og fin.
Dejligt at se endnu en flot flot kage fra dig.
Ja, februar kan trods sne og kulde være helt fantastisk :-)
Og skønt at se, at der er gang i bageriet igen :-)
Fantastisk kage, flot & enkel. Mvh Hvidtfeldt kager :)
Send en kommentar