torsdag, oktober 13, 2011

Æblemoster uden filter

En af mine kollegaer fra kommunalbestyrelsen har et hjemmemosteri. Jeg havde æbler. Det havde han en anden af vores kollegaer også. Og så var der ikke langt fra tanke til handling...


Vaskede æbler og nyskoldede flasker


Æblepulp klar til presning


De gyldne dråber er undervejs


Vi hakkede, pressede og snakkede en hel eftermiddag og lidt til og fik et udbytte på omkring 30 liter, som vi delte. Her er et par af mine flasker...

3 kommentarer:

.. sagde ...

Mmmh.. Det ser ud til at smage rigtig godt! Og sikke da mange æbler!!!

Helle K. sagde ...

Sådan noget saft fik mine forældre altid lavet - uhm :)

Lotte sagde ...

Her har vi også presset igennem. Af to omgange og med et resultat på sammenlagt lidt over hundrede liter - men efter sådan en dag er man også bare færdig! http://allreiter.blogspot.com/2011/08/bleargangsmost.html
Det smager fantastisk sådan noget hjemmepresset most :-)