1 stk. kylling på, ja hvad kalder man den der tingest, som er et fad med en rør-formet tingest i midten, som kan stikker op i kyllingen... Nå, men det der rør fyldes med lidt øl og lidt grønt fra haven og krydres med lidt salt og peber, gerne af den orange slags... Kartofler halveres, dryppes med lidt god olie og krydres med salt og lidt grønt fra haven... Op på grillen og på med låget.
1 stk. kagekone, 1 trådløs bærbar, 1 madmagasin og 1 kop kaffe. Op på solvognen og på med solbrillen...
1 time senere... (20 min. før er der smidt brækkede asparges, groft skårne champignong og halve blomme-tomater samt lidt gode sorte oliven ind til kyllingen og kartoflerne)
Så er der mad...
torsdag, maj 29, 2008
Uhm...
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
6 kommentarer:
mine tænder løber i vand, ligesom de gjorde ovre hos Sifka, Himmel se havet...dejlig mad bliver der lavet rundt omkring :-)
Tilbagelænet madlavning, er bare det bedste;)
Jeg har et supergodt og billigt tip til de, som ikke har sådan en kylling-på-"spid" ordning til deres grill.
Knap en dåseøl op, drik det halve af den og stik så dåsen op i røveren på kyllingen. Placer herligheden på grillen og krydr med salt og peber.
Læn dig tilbage og vent på, at vingerne klapper sammen, for så er kyllingen færdig ;-)
PS. det er IKKE en joke. Tricket virker faktisk!
PPS. du kan også vælge at drikke hele øllen og istedet fylde dåsen med vin
Hvad skal vi kalde det kyllingestativ, vi må da kunne finde på et navn - og din middag ser bare for lækker ud.
uhm jeg får sådan en trang til at afprøve om mit kyllingestativ til ovnen kan bruges på en grill :-)
sifka, nemlig!
anita, jeg har faktisk prøvet tricket med en dåse tidligere, men synes det var svært at få kyllingen fra gillen bag efter, da den var så mør, at den faldt fra hinanden da jeg rørte den. Derfor er "op i røveren-fadet" bedre ;-)
det var i øvrigt en fantastisk middag, det er bestemt ikke sidste gang, den står på tilbagelænet kylling...
Send en kommentar