torsdag, august 28, 2008

Lister...

De seneste dage har været præget af lister og sedler... indkøbssedler, huskesedler og ikke mindst to-do lister. Der er nemlig en bryllupskage på programmet til på lørdag...

Indkøbssedlen indeholdt bl.a. nedenstående:


Næste gang jeg skal lave bryllupskage til 85 personer, så husk mig lige på, at både topfigur og blomster sagtens kan laves flere uger i forvejen, så jeg ikke behøver at stresse over det, samtidig med at jeg bager 4 sæt lagkagebunde i størrelser fra 15 x 15 cm til 30 x 3o cm...


Nu er dagens opgaver udført og jeg smutte i seng, for i morgen skal kagen ligges sammen og overtrækkes med de 3,5 kg marcipan/sugarpaste som jeg æltede sammen i går aftes...

God nat og sov godt!

10 kommentarer:

Anonym sagde ...

Altså - holder du ikke kurser af en eller anden slags - hvis nu vi er nok bloggere/eller ikke-bloggere, der melder os til??

Kunne da være hyggeligt - kunne det ikk'?? _=

Anonym sagde ...

god ide Pernille, jeg melder mig straks :-)

Kageos sagde ...

Du er bare MEGA sej!

Kagekonen sagde ...

pernille og anne (og andre interesserede) jeg har en kursus ide under opsejling, men vil ikke planlægge noget før jeg har holt ferie... Men jeg lover at skrive op det på bloggen ;-)

Anonym sagde ...

Gud fri mig vel et projekt du har gang i! Det er simpelhen så flot, hvad du kreerer :-)

Anonym sagde ...

Kan sgu ærlig talt godt forstå at du bliver stresset. Jeg bliver stresset bare af at læse om alt det du skal nå ;0)

Kan iøvrigt kun tilslutte mig det Pernille siger...

Lene sagde ...

Yes, lige hvad jeg tænkte på. jeg melder mig :-) jeg vil så gerne lære af dig, du er fabelagtig, kagekone :-)

Marianne sagde ...

Jeg husker dig på det.... glæder mig som altid til at se resultat... Husbonden er lige tage til Tisvilde noget med et løb :-)

Kagekonen sagde ...

hold da op, det er altså lidt overvældende det her...

Shabby, sønnnen min skal køre landevej vist nok omkring Sorø eller lign...

Anonym sagde ...

Glæder mig til at se resultatet - det lyder spændende med rabarber og hyldeblomst:-)