fredag, april 04, 2008

Kageløs weekend...

De sidste par dage har jeg døjet med et gedigent hold i ryggen. Derfor har jeg meldt afbud til den kageudstilling/konkurrence jeg egentlig skulle til på søndag. Det passer mig faktisk svært godt, for så kan jeg uden dårlig samvittighed deltage i blogtræf på Bryggen i morgen og i niecens 3 års fødselsdag på søndag fra start til slut... Heldigvis går det fremad med ryggen, så næste uges konfirmations- og fødselsdagskager er ikke i fare.

Den sorte gryde er i brug igen. Da jeg så lækre ferske kyllinger i supermarkedets køledisk drømte jeg straks om grydestegt kylling med nye kartofler og agurkesalat... Nu er drømme jo ikke det man bliver mæt af, og nogen gange så udvikler en idé sig inden den rigtig er begyndt...


Så kyllingen blev fyldt med persille, men fik også lige lidt strimlet citronskal og skalotteløg i tynde skiver stoppet i sig. Da kræet var brunet kom også et par gulerødder i skiver, en håndfuld champignon i kvart, 1 løg i både samt en rest sorte oliven og et par rynkede halvgamle cherrytomater med i gryden. I gryden røg også lige en slat rødvin og et lille glas vand og så kom der ellers låg på herligheden. I ovenen står halverede kartofler dryppet med den gode olivenolie fra Frankrig drysset med citronskal og rosmarin, - det bliver et herligt måltid.

God weekend til jer alle.

11 kommentarer:

Lene sagde ...

også god weekend til dig, og hyg jer i morgen :-)

Helle K. sagde ...

God weekend - det kunne være vildt sjovt med sådan et blogtræf :)
Hvis min håndværker hørte om den kylling, så ville han savle og tude for at få en .... som hans mor lavede den :)

Anonym sagde ...

Jeg glæder mig meget til at møde dig i morgen :-)

-og den kylling der... UHM UHM

Kagekonen sagde ...

helle k. du må i køkkenet så håndværkeren kan få grydestegt kylling a la hans mor...

valdemarsro, jeg glæder mig også helt vanvittigt til at møde jer allesammen i morgen, der er vist nogen stykker jeg ikke har mødt før.

Marianne sagde ...

Hvor er det dejligt, du også kan komme!

Vi ses om ikke så længe :-D

Marianne sagde ...

Hvor er jeg ked af det og samtidig glad for at du kan komme til kagekonkurrencen - for så får du en mulighed for at møde byens større Marengs (Shabby her self)........

Anonym sagde ...

Det var bare så hyggeligt i går! Dejligt at se dig igen til blogtræf.

conny sagde ...

Savle, savle - min mors kylling i nye klæder!
Der er nu noget over kylling med agurkesalat. Og din opskrift viser, at du nok også kan andet end lave kager ;-)

Sifka sagde ...

Det glæder mig at jeg har kunnet inspirere dig til at få hevet den sorte fra af dybet. Måske kan vi starte en bevægelse til sorte gryders fremme. Tak for i går, som vanligt FEDT!

Marianne sagde ...

Tak for gode snak i går! Det var spændende og et dejligt gensyn :-)

Anonymous sagde ...

Jeg var gift i syv år uden noget barn, på grund af dette begyndte min mand at optræde mærkeligt, kommer hjem for nylig og ikke tilbragte tid mere med mig, og han skiltes fra mig. Så jeg blev meget trist og tabt i livet, fordi min læge fortalte mig, at der ikke er nogen måde for mig at blive gravid på, hvilket virkelig gør livet elendigt for mig. indtil jeg stødte på en ven, der fortalte mig om DR AJAYI fra Internettet, hvordan han har hjulpet en masse kvinder med disse lignende problemer, som jeg går igennem, så jeg kontaktede ham på: drajayi1990@gmail.com og forklarede ham. han fortalte mig, hvad jeg skulle give, før han kunne kaste en genforening for at bringe min mand tilbage, hvilket jeg gjorde, og han sendte en kraftig bøn, som jeg havde at sige midt på natten, mens han kastede kærlighedsfortryllelsen. Det var et mirakel, 48 timer senere kom min eneste mand tilbage til mig og undskyldte alt, hvad han har gjort, og fortalte mig, at han er fuldt klar til at støtte mig i alt, hvad jeg vil. Jeg ringer hurtigt til DR AJAYI og fortalte ham, hvad der foregik i det øjeblik, og han forberedte og sendte mig også en urtemedicin, som han sagde, at den vil kurere alle uønskede sygdomme eller infektioner, der har forhindret mig i at blive gravid, og instruerede mig om, hvordan jeg skulle bruge det før mødet med min mand. Se efter at have brugt denne indfødte urter og rod, nogle uger senere begyndte jeg at føle graviditetstegn overalt over mig, virkelig var jeg gravid, jeg fødte lige en baby dreng den 1. i denne måned. Jeg lover at fortælle hele verden om DR AJAYI for at have reddet mit forhold og for også at give mig børn, kan jeg stolt kalde mit eget i dag. For enhver kvinde, der synes det er umuligt, her er en mulighed for dig at smile og bringe lykke til din familie venligst kontakt DR AJAYI via e-mail på: drajayi1990@gmail.com eller nå hans WhatsApp ELLER Viber-nummer: +2347084887094 Han er faktisk en Gud sendt for at bringe mistede elskere tilbage og bringe dig lykke.